約半年間の


充電期間を経て


活動始めました


私的にゎ






ラストスパートって感じ


かな


そのぅち


寿退社ならぬ寿引退


出来るかなﾜﾗ


ぃつ(汗)


今回の新スタートゎ


ﾉﾝﾋﾞﾘと始める事にしました


無理の効かない年に


なったょうですゎ


んで、先日とぁる方に


福岡からぉ手伝いに


来てもらってました


超助かりましたゎ


ｺﾏｳｫﾖ


来阪当夜


時間も時間だったので


近くで簡単に済ませましょうと


大阪らしぃとこ



つるとんたんへ御案内


こなぃだ朋華ちゃんと


ゴルフの打ちっ放しの帰りに


来たぉ店、宗右衛門町店へ


うどん屋さんと侮るなかれ


関西の夏にゎ欠かせない




鱧ちり梅肉サラダ仕立て


大阪名物牛スジのどて焼き


大阪の夏限定　水茄子の浅漬け


このﾗｲﾝﾅｯﾌﾟからのｽﾀｰﾄ


十分満足なんですが


今回の私のチョイス


メインのぉうどんゎ


毎度の天麩羅ざるぅどん(細麺)(笑)




ご存知の方もぃるでしょうが


ここの器って


とてつもなく大きぃのです


このざるうどんの器で


直径30cm以上ぁります


暖かいぉうどん用の器なんて


洗面器くらぃぁりますﾜﾗ


来阪された時ゎ


話のﾈﾀに是非どうぞ


翌日もずっと


下準備のぉ手伝いを


して頂いてました




で





ぉ手伝い終了後


行きたい所がぁるならと


聞ぃた所


私の友達の焼酎バーに


行きたぃとおっしゃるので(笑)


連れて参りました


食事がまだだったので


着いてからその旨を告げると


案の定ｳｷと友人わ思案開始ﾜﾗ


間もなくぃつもの常連さんも


ご到着


会議の結果　


創作串カツに決定



場所ゎもちろん北新地


川と山 （串揚げ / 大江橋駅、北新地駅)


ワタクシ串カツが大好物でして


特に旬素材を使った


創作系が大好きなんです


川と山さん、素晴らしかったです


前菜ゎ水茄子の梅和えで




ぉ口をサッパリさせて


活車海老
(横の生簀で泳いでました)




ノドグロの素麺衣揚げ




下にゎオクラとイクラの


ソースがぁりました


鱧の串揚げ




碗仕立てになってて


凝ってました




右が馬鈴薯とトリュフ




左が豚ヘレ


超美味でした


鮎の姿揚げ




アスパラの出汁素麺添え





変りダネの


カレーライス串カツVer.




衣の中がご飯なんです


他にももっとぁりましたが


抜粋させて頂きました


〆のご飯ゎ三陸の


アオサで出汁茶漬け




十二分に堪能出来ました


北新地ゎゃはり


美味しぃぉ店が多ぃですゎ




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