皆様


ぉ久しぶりで



ござりまｽﾙｶﾞﾏﾅﾌﾞ(鶴瓶師匠の本名）







ﾂｶﾐゎ親父ｷﾞｬｸから







華麗にｽﾀｰﾄﾁｮﾘｰｽ






綺麗ッ






先月後半ゎ





少々ｺﾞﾀｺﾞﾀ事がぁりましたが





これまた華麗にｽﾙｰﾁｮﾘｰｽ






今月ゎ冬の澄んだ空気の様な




ﾜﾀｸｼでござぃますｲｴｽ






ご心配頂いて



ゃくださった方々





ﾁｮﾝﾏﾙｶﾑｻﾊﾑﾆﾀﾞ
(本当にぁりがとうござぃます)





さて、前回から結構間が開きましたので




ﾈﾀゎｨﾊﾟｰｨぁるんですが




焦らし焦らしの小出しで




Sっぷりを発揮ｼﾁｬｩ





まずゎ先日



超久しぶりに家酒を



浴びましたｗｗ



大阪で焼酎ﾊﾞｰをゃってる友人から



頂いた麦焼酎「平蔵」






ﾓﾁﾛﾝ一升瓶ﾃﾞｽ





翌日にゎこんな感じ






麗々ったら(●^-^●)ﾎﾟｩ




酔っ払ってくると




ぉ腹すきませんか




ﾜﾀｸｼ、夜中でぁろうが



すぐ作っちゃうんﾃﾞｽ




ﾊｨ、出来上がり



ﾍﾟﾝﾈｱﾗﾋﾞｱｰﾀ




そりゃ太るｮﾈ




でも最近ゎﾒｯﾀに家酒ゎ



しなぃので大丈夫ﾃﾞｽ





それから



これまた先日ぃつきﾁｬﾝと




一緒に行ったﾄﾗｯﾄﾘｱ「Porcino」




ｵｰﾅｰｼｪﾌのKｻﾝゎ



ﾜﾀｸｼの大好きな




大阪ﾄﾗｯﾄﾘｱ「Pappa」のMｻﾝと





大阪時代の同級生なんです





そんな繋がりでお邪魔した




ﾎﾟﾙﾁｰﾉさんで頂いたのゎ




まずゎ前菜



ﾘｰ・ﾄﾞ・ﾎﾞｰ(仔牛の胸腺)のｻﾗﾀﾞ仕立て





初めて食べたｹﾄﾞ



臭みもなく淡白なぉ味で



内臓系にゎめっぽぅ弱いﾜﾀｸｼでも



美味しく頂けました



次に鰯のﾐﾝﾁと菜の花のﾊﾟｽﾀ





ｶﾞｰﾘｯｸと鷹の爪でｱｯｻﾘしたぉ味




続いて生ﾊﾑと栗のﾘｿﾞｯﾄ




栗ﾌﾘｰｸなﾜﾀｸｼにゎ絶品ﾃﾞｼﾀ



ﾒｨﾝの魚介ゎ貝柱のｿﾃｰ





下に敷ぃてぁった白菜が



ﾌｭﾒﾄﾞﾎﾟﾜｿﾞﾝで味が染みてて



淡白な貝柱とﾏｯﾁして美味ﾃﾞｼﾀ




ﾒｨﾝのお肉ゎ鴨




ｶｼｽ(だったと思う)とﾁｮｺﾚｰﾄのｿｰｽ



想像とゎ違って鴨と相性ﾃﾞｼﾀ



添え付けにぁった



玉蜀黍粉のｵｰﾄﾐｰﾙも




濃い鴨のぉ味をｻｯﾊﾟﾘさせてくれて





美味しかったﾃﾞｽ





ﾃﾞｻﾞｰﾄにゎ　





上から栗のｼﾞｪﾗｰﾄ



無花果のｺﾝﾎﾟｰﾄ



ﾊﾟﾝﾅｺｯﾀの三重奏ﾃﾞｼﾀ






そしてﾓﾁﾛﾝ2人で赤ﾜｲﾝを



ﾌﾙﾎﾞﾄﾙ完飲





ﾅﾝﾀﾞｶﾝﾀﾞと二人で




結構ﾄｰｸに食に盛り上がり




楽しい晩餐になりました




魔女会@2人を


客観的に見たら・・・・




想像しなぃでぉこぅ




最後にｫﾏｹの画像




濃いのが　スキ(笑)

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