たんぽぽ （韓国料理 / 鶴橋駅、桃谷駅、今里駅（大阪市営））


前々から聞ぃてぃた


噂のぉ店たんぽぽ


女将さんご夫婦ゎもちろん


常連さんゎ韓国の方ばかりで


ハングルが普通に


飛び交ってます


常連さんの中にゎ


韓国人ホストクラブの


ホスト君達も


そこへ北新地の焼酎バーから


総勢８名で突撃＠4:00AM


ぉ店の雰囲気ゎ食堂チック


地図ゎもちろん朝鮮半島



メニューにももちろん


ハングルが



みんな酔っぱらってるせいか


怒濤の注文攻撃


私ﾀﾞｲｴｯﾄ中ゃっちゅうのに


出てくる物全て


美味しかったですが(笑)


中でもこのベスト３


テッチャン鍋




私ゎホルモンゎ苦手なので


ぉ野菜ゃぉ豆腐を


頂きました


スープゎ奥深くて


美味しかったです



次に豚カルビ




牛ょりも癖が無く


甘辛いタレが染みてて


ぉ肉も柔らかくて美味でした


そしてNo１ゎカムジャタン




ジャガ芋とスペアリブのスープ


これが絶品でした


家庭料理らしぃので


それぞれのぉ家の味的な


部分が大きぃんでしょうが


ここのゎすごく胡椒が効いてて


それも普通の胡椒でゎなさげ


食べてみたら


四川麻婆豆腐のスパイスに似てる


上に乗ってた粉末が


胡椒でもきっと花椒との


ブレンドなんでしょうね


癖になる味で


これだけ食べにでも


行きたくなりました


気付けば6:00AM


外も明るくなって来て


みんな慌てて


墓場に帰りました(笑)



またぁる日


この日ゎぉ上品な


ぉ寿司屋さんへ


連れてってもらぃました

千成寿司 （寿司 / 淡路駅、下新庄駅）


場所ゎ淡路と少々地味ですが


ミシュランで一つ星と言ぅ


名店でした


味も納得の美味しさ


取りあえず一つ一つに


ひと手間ぁって



隙がなかったです


「ここ、東京？」って思う程


レベルの高い江戸前でした



色々ぁり過ぎて


覚えきれてなぃですが


中でも絶品だったのが


天然鰻の白焼き


山葵と出汁醤油で



のどぐろ




活車海老


蚫の肝和え



雲丹



シャリも小さめで食べ易く


存分に堪能致しました